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"La marca del negozio sotto casa"

Da Taglio

Da Taglio (8)

Martedì, 29 Novembre 2016 15:44

Prosciutto crudo del Pollino - con osso

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Prosciutto crudo del Pollino, di filiera controllata.

Peso: 12 Kg ca.

Giovedì, 28 Gennaio 2016 08:18

Fesa di Tacchino Arrosto

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Petto di tacchino intero, aromatizzato con aromi naturali, messo in rete ed arrostito al forno, senza aggiunta di polifosfati e glutammato.

Peso: 2,5 Kg circa.

Senza glutine, senza lattosio e caseinati, utilizzo escusivo di ingredienti non OGM.

Mercoledì, 27 Gennaio 2016 17:16

Carpaccio di manzo

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Carpaccio di manzo da affettare.

Peso: 2,5 Kg.

Mercoledì, 27 Gennaio 2016 17:12

Pancetta coppata

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Pancetta coppata arrotolata.

Peso: 2,2 Kg circa.

 

Mercoledì, 27 Gennaio 2016 17:11

Pressatella del Pollino

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Pressatella stagionata, sottovuoto

Peso: 1,8 Kg circa.

Mercoledì, 27 Gennaio 2016 17:06

Capocollo del Pollino

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Capocollo stagionato del Pollino, sottovuoto.

Stagionatura naturale (non affumicato): 4 mesi.

Peso: 1 Kg circa.

Mercoledì, 27 Gennaio 2016 17:04

Pancetta Tesa del Pollino

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Pancetta tesa stagionata sotto vuoto, dal Pollino

Peso: 1,8 Kg circa.

Mercoledì, 27 Gennaio 2016 17:02

Soppressata del Pollino

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Salume di filiera controllata.

Da carni di suini allevati secondo rigide regole.

Dolce o leggermente piccante.

Peso: 300 g circa.

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